Análisis De Los Componentes Del Jugo De Pseudotalllo Del Clon Dominico hartón

dc.contributor.advisor	Director Anderson Guarnizo Franco Qco., M. Sc. Codirector Pedro Nel Martínez Yepes, Ing. Qco., M. Sc., Ph. D.	spa
dc.date.accessioned	2017-07-19T14:58:08Z	spa
dc.date.available	2017-07-19T14:58:08Z	spa
dc.date.issued	2010-11-02	spa
dc.identifier.uri	https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/806	spa
dc.description.abstract	19 3. JUSTIFICACIÓN Es bien sabido y ampliamente aceptado que el conocimiento de la distribución de los azúcares y ácidos carboxílicos en las frutas y en matrices naturales son de primordial importancia por un sin número de razones. Estos compuestos, principales constituyentes de las matrices naturales, están involucrados en características muy importantes, tales como la madurez, la calidad, autenticidad, condiciones de almacenamiento y su importante contribución al entorno y al ecosistema en general.	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.rights	Derechos Reservados - Universidad del Quindío	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	spa
dc.subject	jugo Pseudotallo del CLON	spa
dc.title	Análisis De Los Componentes Del Jugo De Pseudotalllo Del Clon Dominico hartón	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/closedAccess	spa
dc.rights.creativecommons	Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Químico	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Básicas y Tecnológicas-Programa de Química-Universidad del Quindio	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/TP	spa
oaire.accessrights	http://purl.org/coar/access_right/c_14cb	spa
oaire.version	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa	spa