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21-Jun-2018Documentación Previa A La Implementación Del Plan HACCP En El Trapiche Victoria-Eduardo José Tafur OrejuelaMaldonado, Sandra M.; Tutor- Juan Carlos Cabrera Eraso
21-Jul-2018Informe Pasantía Red de Servicios del Quindío FacilisimoJuan Carlos Cabrera Eraso; Giraldo, Daniel, E. B.
21-Jul-2018Actualización e Implementación de Programas Prerrequisitos y Apoyo en las Áreas de Producción y Calidad para la Alimentación de la Fundación ShambalaJuan Carlos Cabrera Eraso; Ladino, Heidy, C. R.
1-Jun-2017Determinación de la Concentración de Cadmio y Plomo en la Leche de Bovino Cruda del Municipio de FilandiaAlejandra Echeverry Aranda; Serna, Juan, S. B.; Valderrama, Miguel, A. A.
21-Jul-2018Informe Final de Pasantía Implementación del Plan de Saneamiento Básico del Restaurante El Sabor de Mi TierraJuan Carlos Cabrera Eraso; Murillo, Mateo O.
1-Jun-2017Implementación del Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad en la Empresa New Brands S.A.SJuan Carlos Cabrera Eraso; Martínez, Jennyfer, A. G.
1-Jun-2017Estudio de la Vida Útil de Jugos Enriquecidos de Mora (Rubus glaucus), Guanábana (Annona muricata L.) y Maracuyá (Passiflora edulis)Victor Dumar Quintero Castaño; Restrepo, María, A. G.
21-Jul-2018Elaboración e Implementación de los Programas de Saneamiento Básico en la Empresa Sabimax S.A.S Montenegro QuindíoJuan Carlos Cabrera Eraso; Jaramillo, Mónica V.
21-Jul-2018Informe Pasantía Cafequipe S.A.SCabrera Eraso Juan Carlos; Nuñez A, Jenny, M
1-Jun-2017Supervisión del Servicio de Alimentación Pre y Pos Operativo en la Fundación ShambalaJuan Carlos Cabrera Eraso; Bolívar, Lina, P. G.