Mostrar el registro sencillo del ítem
Implementación de la norma técnica colombiana 2167 productos alimenticios empacados – contenido neto a los productos elaborados en Kopla Comestibles del Quindío Ltda
dc.contributor.author | Pérez Betancourt, Carolina | |
dc.date.accessioned | 2020-11-23T16:30:11Z | |
dc.date.available | 2020-11-23T16:30:11Z | |
dc.date.issued | 2005-05-12 | |
dc.identifier.uri | https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/5751 | |
dc.description.abstract | La implementación de un plan de control de contenidos netos se realizará para cumplir con la Norma Técnica Colombiana 2167 productos alimenticios empacados - contenido neto, el cual se desarrollará realizando un muestreo los lotes de los diferentes productos elaborados en la empresa Kopla Ltda, con el fin de garantizar que los pesos y las medidas de los productos sean exactos y no engañen al consumidor final. | eng |
dc.description.tableofcontents | 1. Planteamiento del problema 9 2. Justificación 10 3. Objetivos 13 4. Antecedentes 15 5. Marco teórico 19 6. Metodología 31 7. Instrumentos para la recolección de la información 39 8. Presupuesto 40 9. Análisis de los resultados 41 | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights | Derechos reservados - Universidad del Quindío | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | spa |
dc.title | Implementación de la norma técnica colombiana 2167 productos alimenticios empacados – contenido neto a los productos elaborados en Kopla Comestibles del Quindío Ltda | spa |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) | spa |
dc.subject.armarc | Productos alimenticios | |
dc.subject.armarc | Productos agrícolas | |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
dc.relation.references | Servicio nacional del consumidor (Mayo 2004). Determinación del Contenido Neto en envases de Café instantáneo en polvo. Santiago-Chile. http:/www.sernac.cl/version2/sernac/estudios/index.asp | spa |
dc.relation.references | NORMAS TÉCNICAS ICONTEC(Normas Técnicas Colombianas). Norma 2167. Industrias alimentarias. Productos alimenticios empacados. Contenido neto. Santafé de Bogotá.2002 | spa |
dc.relation.references | Reglamento técnico unión aduanera Centroamérica. Norma NCR 148-1993. Metrología. Contenido neto de preempacados. www.reglatec.go.cr/actualidad/archivos/neto | spa |
dc.relation.references | Centro de noticias del estado – Presidencia de la república. Prohíben empaques de productos que engañen al consumidor.(2003) www.presidencia.gov.co/cne/2003/junio/20/09202003.htm | spa |
dc.relation.references | Superintendencia de industria y comercio Listado de resoluciones – Normatividad. Resolución 16379 del 18 de Junio de 2003. Control metrológico del contenido de producto en preempacados. http://www.sic.gov.co/Normatividad/Resoluciones/Resolucion%2016379-2003.php | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
dc.description.degreename | Químico | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Básicas y Tecnologías | spa |
dc.publisher.place | Armenia, Quindío | spa |
dc.publisher.program | Ciencias Básicas y Tecnologías - Química | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.identifier.barcode | 071258 | |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
DBB. Biblioteca [115]