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Title: Evaluación del programa de materia extraña en el ingenio carmelita s.a.
Authors: Baquiro, Diego Fernando
Rojas, Rodrigo Fernando
Issue Date: 6-Aug-2000
Abstract: La caña de azúcar (Saccharum Officinarum, L) es un cultivo que ha tenido gran influencia en el desarrollo socioeconómico del Valle del Cauca. La historia relata los cuidados que se prodigaban a éste cultivo durante la cosecha especialmente, hace algunas décadas, cuando había abundante mano de obra, la caña se cortaba al nivel del suelo, se despuntaba y el cortero pasaba el machete por el tallo maduro, despojándolo de hojas adheridas y como resultado se obtenía una caña de buena calidad para la molienda.
URI: https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4960
Appears in Collections:GCB. Biblioteca

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