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Title: Factores de Riesgo y Riesgos Asociados a la Producción de panela en trapiches de Asodep Municipio del Dovio Vall del Cauca
Authors: Alarcón L, Heidy E.
Gomez E, Eimi E
universidad del Quindío-Colombia-Asesor-Henao R Fernando
universidad del Quindío-Colombia-Asesor-Villegas L Luz E
Keywords: Cachaza
Codillo
Caña de Azucar
Colinchero
Issue Date: 3-Jun-2011
Abstract: La producción de la panela se costituye como una actividad agrícola correspondiente al sector secundario de la economía; A su vez se consolida como una fuente de ingreso y sustento para un gran porcentaje de la poblacion rural de municipios cuyas agroclimatícas son óptimas para su normal desarrollo
URI: https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/434
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