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El programa de Ingeniería de Alimentos es un equipo de docentes, administrativos, y funcionarios idóneos, comprometidos con la formación integral de ingenieros de alimentos competentes, con responsabilidad social y ambiental, con capacidad de solucionar problemas complejos y responder a las necesidades de la sociedad y el mercado, aplicando conocimientos ingenieriles, de la ciencia y la tecnología de alimentos direccionados a elevar la productividad de las empresas.

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